仙美福利会之前身是福利基金会，1985年为吸引外资、筹集资金兴建小学而设，后没有实际行动及意义，直至1999年由老人组织发起集资兴建小学礼堂而起才用今名。首届会长为蔡银华，副会长蔡基足、蔡基晓，文书蔡理源。

宗旨：弘扬中华民族的优良传统，热爱祖国，热爱社会主义，热爱人民，加强团结，发扬传统美德，敦亲睦邻、尊贤敬老、扶危济困、移风易俗、热心公益事业。

组织形式：以社会贤达、耆英以及离退休干部、各氏族房老等热心公益热心社会福利事业人士所组成的群众组织。

  任务：教育子孙后代遵纪守法、热爱科学、热爱祖国、热爱社会主义、勤奋向上、艰苦创业、勇于开拓进取、造福社会，加强海内外的联谊，促进祖国统一，同心同德振兴中华民族。

工作状况：在村党政的正确领导下，配合中心工作，加强自身建设，完成各项任务，做一些对人民群众有益的事业，诸如：美化村容，铺设道路，建设学校，调解纠纷等。

福利会之前身或称为老人组织。以蔡基足、蔡锦松、蔡耿豪、蔡陈坤、黄国源、蔡炉海、蔡理源等为成员。

福利会先后组织了如下建设工程：

1982年重修善堂。

1992年重修后洋伯公庙。

1993年重修三山国王庙。

  1998年冬修葺寨前殿客公厅。整修寨前大路及大片灰埕，利于大型文艺活动。（时黄文耀先生捐资陆万元作费用，戏金叁万捌仟元，大受群众赞扬）

1999年春整治村容。浚宽、浚深寨前池，并在池下植榕树七棵。

1999年10月发起建设学校礼堂，于2000年正月完工。

2000年春，扩宽二帝古庙，并于十一月廿三日完成工程。

  福利会还组织全村每年新春的文艺游行和文娱活动。

  一系列工作，都以同德同心，克己奉公而忘我劳动，都受到社会一致好评。

首届福利会于2005年春集体辞职。

第二届福利会于2005年六月初一前由蔡荣潮挂职。

第三届福利会于2014年四月由蔡桐华起任会长。