蔡纪辕(1913-2003)生于仙美村恒春，16岁毕业于汕头一中，1930年以优异成绩考进广州中山大学医学院（中山医学院），获高材生荣誉，享受免费待遇，乃德国马丁大夫之得意门生。1937年学成在国内一些医院工作。建国后，回中山医学院历任助教、副教授、教授附属一医外科主任等职称和职务。

抗美援朝期间，他响应祖国号召，以广州医疗队长之身份率领全国首批医生入朝工作。

他造诣高深，乃全国一流脑颅专家。于1966年秋为“八六”海战之战斗英雄麦贤得“脑中弹片”草立医案，并征得全国医学名流的普遍认同。然后按案施治，终使麦转危为安。尔后，纪辕历任广州市政协委员，1981年任中山医学院副院长，1983年当选为政协全国第六届委员。90年度国务院第一批资深望重科学家、教授特殊津贴待遇者，96年柯麟医学奖获得者。